Természetes benzaldehid
A természetes benzaldehidet főként keserű mandulából, dióból és más amigdalint tartalmazó magolajból nyerik, korlátozott erőforrásokkal, és a világtermelés körülbelül 20 tonna/év.A természetes benzaldehid keserű mandula aromájú, és különféle gyümölcsös ételek ízesítésében használatos.
Fizikai tulajdonságok
| Tétel | Leírás |
| Megjelenés (szín) | Színtelen vagy halványsárga folyadék |
| Szag | Keserű mandula olaj |
| Bolling pont | 179℃ |
| Lobbanáspont | 62℃ |
| Fajsúly | 1,0410-1,0460 |
| Törésmutató | 1,5440-1,5470 |
| Tisztaság | ≥99% |
Alkalmazások
Az élelmiszer-aroma felhasználására engedélyezett természetes benzaldehid használható speciális fej illatként, nyomban virágos formulához, ehető fűszerként is használható mandula, bogyó, tejszín, cseresznye, kóla, kumadin és egyéb ízesítésekhez, gyógyászati célra is használható , színezékek, fűszerek köztitermékek.
Csomagolás
25kg vagy 200kg/dob
Tárolás és kezelés
Szorosan lezárt tartályban, hűvös, száraz és szellőző helyen tárolva 1 évig.
