Természetes cinnamil-acetát CAS 103-54-8
A cinnamil-acetát egy acetát-észter, amely a cinnamil-alkohol és az ecetsav formális kondenzációjából származik. A fahéjlevél-olajban található. Illatanyagként, metabolitként és rovarirtó szerként is működik. Funkcionálisan rokon a cinnamil-alkohollal. A cinnamil-acetát egy természetes termék, amely megtalálható a Nicotiana bonariensis, a Nicotiana langsdorffii és más, adatokkal rendelkező szervezetekben.
Fizikai tulajdonságok
| Tétel | Specifikáció |
| Megjelenés (szín) | Színtelen vagy enyhén sárga folyadék |
| Szag | Édes balzsamecetes virágillat |
| Tisztaság | ≥ 98,0% |
| Sűrűség | 1,050-1,054 g/cm3 |
| Törésmutató, 20 ℃ | 1,5390–1,5430 |
| Forráspont | 265 ℃ |
| Savérték | ≤1,0 |
Alkalmazások
Használható a cinnamil-alkohol módosítójaként, és jó fixálóképességgel rendelkezik. Használható szegfű, jácint, orgona, liliom, jázmin, gardénia, nyúlfülvirág, nárcisz stb. illatában. Rózsában használva fokozza a melegséget és az édességet, de kis mennyiségben kell használni; az illatos levelekkel gyönyörű rózsastílust érhet el. Gyakran használják ételízesítőkben is, például cseresznye, szőlő, őszibarack, sárgabarack, alma, bogyós gyümölcs, körte, fahéj, fahéj stb. Szappanok, napi sminkesszencia készítéséhez. Gyöngyvirág, jázmin, gardénia és más ízek, valamint keleti parfümök készítéséhez fixálószerként és illatkomponensként használják.
Csomagolás
25 kg vagy 200 kg/dob
Tárolás és kezelés
Szorosan lezárt tartályban tárolandó. Hűvös, száraz, jól szellőző helyen, inkompatibilis anyagoktól távol tárolandó.
12 hónapos eltarthatóság.
