Tartósítószerekolyan anyagok, amelyek megakadályozzák a mikroorganizmusok növekedését egy terméken belül, vagy megakadályozzák a termékkel reagáló mikroorganizmusok növekedését. A tartósítószerek nemcsak gátolják a baktériumok, a penész és az élesztő anyagcseréjét, hanem befolyásolják azok növekedését és szaporodását is. A készítmény tartósító hatását számos tényező befolyásolja, például a környezet hőmérséklete, a készítmény pH -ja, a gyártási folyamat stb. Ezért a különféle tényezők megértése elősegíti a különféle tartósítószerek kiválasztását és alkalmazását.
A kozmetikai tartósítószerek teljesítményét befolyásoló tényezők a következők: ：
A. A tartósítószerek jellege
Maga a tartósítószer jellege: a tartósítószerek koncentrációjának felhasználása és a hatékonyság nagy hatása oldhatósága
Az 1. pont általában minél magasabb a koncentráció, annál hatékonyabb;
A 2. ábrán a vízben oldódó tartósítószerek jobb tartósítószerekkel rendelkeznek: A mikroorganizmusok általában az emulgeált test vízfázisában, az emulgeált testben, a mikroorganizmus az olajvíz felületén adszorbeálódik, vagy a vízfázisban mozog.
Kölcsönhatás a készítmény más összetevőivel: a tartósítószerek egyes anyagok általi inaktiválása.
B. A termék gyártási folyamata
A termelési környezet; a termelési folyamat hőmérséklete; az anyagok hozzáadásának sorrendje
C. végtermék
A termékek tartalma és külső csomagolása közvetlenül meghatározza a kozmetikumok mikroorganizmusának életkörnyezetét. A fizikai környezeti tényezők között szerepel a hőmérséklet, a környezetipH -érték, ozmotikus nyomás, sugárzás, statikus nyomás; A kémiai szempontok között szerepel a vízforrások, a tápanyagok (C, N, P, S források), az oxigén és a szerves növekedési faktorok.
Hogyan értékelik a tartósítószerek hatékonyságát?
A minimális gátló koncentráció (MIC) az alapvető index a tartósítószerek hatásának értékeléséhez. Minél kevesebb a mikrofon érték, annál nagyobb a hatás.
A tartósítószerek MIC -jét kísérletekkel szereztük be. Különböző tartósítószerek koncentrációját adtuk a folyékony közeghez hígítási módszerekkel, majd a mikroorganizmusokat oltottuk és tenyésztettük, a legalacsonyabb gátló koncentrációt (MIC) választottuk a mikroorganizmusok növekedésének megfigyelésével.
A postai idő: március-10-2022