Damascenone, színtelen vagy világos sárga folyadék. Az aromát általában édes gyümölcsnek és rózsavirágnak tekintik.
Óvatosan ízlés szerint a Damascenone édessége az alkohol édeshez tartozik, nem pontosan ugyanaz, mint a mézes édes. A damaszkenon aromája szintén különbözik a feniletanoléjától. Fenil -ecetsav és mézes észterek. Szintén édes, ezek a fenil -ecetsavak és észterek kevésbé lágy aromát bocsátanak ki, mint a ketén aromája. A damaszkenon édessége egy kicsit édes, nagyon erős, nagyon behatoló, és a fenil -ecetsav és az észter fűszerek aromája mindig édes, némi zavarosság nélkül. Az édes paszta és a szokásos kis zsírsav -észter íze által kiadott főtábasav és észterek, amelyeket a Fruit Sweet ad ki, és a Damascenone nem azonos. Noha a különféle fűszerek aromája különböző szerepet játszhat a különböző élelmiszer -ízekben, a fenti összehasonlítás révén megérthető, hogy a Damascenone fűszerek hatalmas szerepe, a megfelelő felhasználás, befejező érintést játszhat az élelmiszer -ízek bevetésében, és sok élelmiszer -ízlés elengedhetetlen a Damaszkenon.
A postai idő: 2014. február-01-01